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1.珍妮珍馐金枪鱼肠无需解冻,看着很新鲜饱满。鸡蛋清洗干净。
2.两只鸡蛋打散。
3.加入150克纯净水搅匀,鸡蛋与水比例约1:1.5。
4.用滤网过滤一下。
5.过滤后的蛋液很细腻,几乎没有气泡。
6.把蛋液容器上面扣个盘子,和金枪鱼肠一起放入蒸烤箱中,设置100度16分钟。
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